1、百香果肉能冷藏保存；
2、要是百香果果肉挖出来之后，将其置于冰箱进行冷冻，在冰箱的低温条件下，可以很好地抑制其细菌以及微生物滋生，可以保存较长的时间，一般长达半个月作用，但不建议保存这么长时间，时间一长很容易导致百香果果肉口感下降。