排骨能不能和莲子一起炖

可以一起炖。莲子和排骨可以一起炖成营养丰富、味道鲜美的菜肴。在炖制过程中，莲子可以增加口感和香甜的味道，与排骨相互搭配，能够提高菜肴的营养价值和口味。