餐饮店打工调查当地消费水品总结
近年来,祖国发展很快,我们为我们的祖国感到骄傲,可是身为贵州人,我不得不承认,贵州省的经济状况较全国各省来说,还相对落后,不是贵州不行,是还跟不上沿海的步伐。现在我已经是大二的学生了,我认为更了解贵州的情况,必须在消费水平上同沿海对比,而我在广州的这接近两年的时间,足以让我切身体会广州的发展,更有利于跟贵州的比较,所以,我通过在贵州省道真县城的鱼火锅店打工,看他们的消费,跟客人的交流,来调查贵州省一般县城公民的消费水品,进一步了解贵州的消费水平及发展。
贵州省遵义市道真县属于仡佬族苗族自治县,位于贵州省最北部,经济相对落后,在这里工作的一个月里,我看到、了解到很多现象,平常来吃东西的人很多,工薪阶层的,经商的,等等。本店的消费不算很高,快餐大多价位在20快左右,而点菜吃饭的话,一个菜一般就35块左右,在广州来说,这个价位确实便宜,但是在道真这个算不上什么的小县城,这个店已经很不错了,里面基本上聚集着当地的有钱人或者说是高消费的人,闲暇之余就来这里方便一下,本店也得到当地人的好评。不过在这一个月来通过跟客人的聊天了解到,其实道真县城的消费真的不高,他们来这里都不会是常事,如果每天都出来点菜吃饭的话,工资可能就所剩无几了,其实透过他们知道,这种店在道真,一般不会见到农民跟学生,因为在这里消费一次可能就是他们好久的生活费了,何必呢。这里的人均工资在1500块左右,意思就是说,还有大部分人工资在1000块或者更低,如果按我们刚才说的来本店吃饭,一餐差不多200块,一个月的工作也不过只可以吃5顿饭而已,假如是学生,每个月的生活费一般只有500块,有些更低,假如来这里吃饭,3顿都吃不了,怎么生活。不过我们可以想想,如果在人均收入好几千的广州,我不相信没有人不敢去这样的饭店,只是频率的高低问题,而且在广州,这样的餐饮店也是比比皆是,就连想我们这样最普通的大学生,在这样的环境下生存,也不得不跟上广州的步伐,去去所谓普通的餐饮店。不过跟客人聊天的时候也了解到,其实现在的状况不是最差的了,这里的经济进步也是快的,最起码几年之间已经有很大差距了的,他们都感到很满足了,相信以后道真会越来越好的,虽然不能跟广州这种发达城市比,但是他们都充满信心,相信道真的经济发展速度足以超过人们的适应速度。再说,贾在全国政协11届三次会议上称目前人们收入差距大,与消费水平不成正比会影响社会稳定,从今年起着力改善民生。更说明了大家的期待是没有错的。
透过在贵州道真县城XX打工时看客人消费和与客人的交流得出:现贵州一般城镇的消费水平成上升状态,但人们的经济收入并未呈现这种状态,人们在消费时都尽量把费用降低,因此就呈现出一种状态,那就是人们收入与物价的差距,导致很多人不能消费,甚至消费不起,这种现象也导致了贵州省一般城镇消费水平与人们的消费观念不成正比。
也是由于此原因,许多人们对现在贵州的高消费水平采取望而叹之的态度,从而也在一定程度上影响了贵州消费经济的的增长与发展。
另外,不光是在餐饮业,还有与人们生活息息相关的衣、住、行等方面都或多或少的也出现这种局势,因此我认为,应该增加贵州人们的经济来源,从而提高贵州人们的经济收入水平,同时要采取措施刺激消费,也要遏制物价快速增长,使贵州的消费水平与人们的消费观念慢慢呈现出成正比状态,这样才有利于贵州消费经济的增长与快速发展。